Poulet sur fusillis, aux agrumes et aux fruits secs de Chef...jacques
Poulet sur fusillis, aux agrumes et aux fruits secs
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation: 30 minutes
Peut servir : 2 personnes
Ingrédients:
2 tasses de fusillis trois couleurs, cuits (500 ml)
1 tasse de poulet cuit sur le barbecue, coupé en cubes
1/2 orange
1/2 pamplemousse rubis, pelés en suprême
1/4 tasse de raisins secs (65 ml)
1/4 tasse de noix (pacane ou cajou) (65 ml)
Quelques feuilles de laitue romaine ou Boston pour mettre dans le fond de l'assiette.
Vinaigrette fraîcheur
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients et napper de vinaigrette fraîcheur.
Préparation: 30 minutes
Pour servir 2 personnes
Chef…Jacques
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation: 30 minutes
Peut servir : 2 personnes
Ingrédients:
2 tasses de fusillis trois couleurs, cuits (500 ml)
1 tasse de poulet cuit sur le barbecue, coupé en cubes
1/2 orange
1/2 pamplemousse rubis, pelés en suprême
1/4 tasse de raisins secs (65 ml)
1/4 tasse de noix (pacane ou cajou) (65 ml)
Quelques feuilles de laitue romaine ou Boston pour mettre dans le fond de l'assiette.
Vinaigrette fraîcheur
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients et napper de vinaigrette fraîcheur.
Préparation: 30 minutes
Pour servir 2 personnes
Chef…Jacques
Source: chef...jacques
Recette
22108, publiée le
2006-08-10 à 00:00, 25 vues