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Poulet tikka massala de Frisco

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2 grosses poitrines de poulet en lanières
1 gousse d'ail émincée
1 c. à thé de gingembre moulu
1 c. à thé de piment broyé
¼ c. à thé de curcuma
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de coriandre moulue
1 tasse de yogourt nature
1 c. à soupe de jus de citron
Huile

-Faire légèrement revenir l'ail dans l'huile.
-Ajouter les lanières de poulet et bien faire revenir. Retirer et réserver

-Ajouter tous les autres ingrédients dans la sauteuses, bien lier et ajouter le mélange poulet/ail.
-Mijoter 10 minutes et servir sur lit de riz

Source: Frisco
Recette 56213, publiée le 2014-05-18 à 09:18, 390 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Luna2
2014-05-19 14:32
merci pour cette belle recette, ça fait longtemps que je cherche une recette de poulet massala pas compliquée j'ai hâte de l'essayer

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Photo de profil de Frisco
2014-05-28 06:42
Simple et délicieux, vous verrez

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