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Poulet toscane de Zenon

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Poulet Toscane - 6 portions
2 ½ à 3 lb poulet, sans la peau et coupé en pièces et Mariner avec marinade a la moutarde et au miel pendant une nuit.
1 poivron rouge ou vert coupé en lanières
2 tasses champignons tranchés ou une boîte (284 ml) de champignons tranchés égouttés
1 sachet de mélange à soupe Lipton Recette Oignon
2 gousses d'ail émincées
1 moyen oignon
1 boîte (28 oz / 796 ml) de tomates en dés, non égouttées
½ tasse d`eau
4 c. à table cassonade bien tassée
Assaisonner au goût: Sel, poivre, Fines herbes, Origan
1 - Dans une poêlon faire sauter les champignons, piment vert, l`ail et déposer dans un plat pour la cuisson au four.
2 - Dans une poêlon faire sauter les morceaux de poulet avec les oignons.
Dans un plat pour la cuisson au four de 13 po x 9 po, disposer les poivrons et les champignons, et le poulet.Mélanger bien les tomates, eau, mélange à soupe Oignon, cassonade, et verser le tout sur le poulet.
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
Cuire au four pendant 80 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Servir avec du riz ou avec des nouilles.

Source: zenon
Recette 33173, publiée le 2008-05-15 à 00:00, 108 vues

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