Purée de patates douces gratinées #386 de Mate Bella
Source Revue ?
¾ lb patates douces (1 grosse)
¼ t. lait
1 c à s de beurre
¼ c à thé thym
Sel, poivre
1 t. cheddar râpé
Couper la patate pelée en morceaux et faite cuire dans eau bouillante. Égoutter et réduire en purée. Ajouter le lait et beurre et assaisonner. Incorporer la moitié du fromage. Verser dans un plat allant au four beurré et garnir le dessus du reste de fromage. Passer sous grill jusqu'à ce que le fromage soit doré 4 portions.
¾ lb patates douces (1 grosse)
¼ t. lait
1 c à s de beurre
¼ c à thé thym
Sel, poivre
1 t. cheddar râpé
Couper la patate pelée en morceaux et faite cuire dans eau bouillante. Égoutter et réduire en purée. Ajouter le lait et beurre et assaisonner. Incorporer la moitié du fromage. Verser dans un plat allant au four beurré et garnir le dessus du reste de fromage. Passer sous grill jusqu'à ce que le fromage soit doré 4 portions.
Source: mate bella
Recette
48786, publiée le
2011-06-15 à 14:05, 157 vues