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Purée de pommes de terre vaporeuse ! de Bubble

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Ingrédients:
(6 portions)

6 pommes de terre, pelées et coupées en morceaux(environ 1 1/2 lb.)(de type Russet ou Idaho)
1/3 de tasse de fromage à la crème "Ciboulette et oignon"

Préparation:

Dans une grande casserole,faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée, environ 20 minutes ou jusqu'à tendreté.Égoutter les pommes de terre et les remettre dans la casserole.

Ajouter le fromage à la crème; piler jusqu'à ce que les pommes de terre soient légères et vaporeuses.

Décorer avec de la ciboulette fraîche, hachée.

BON APPÉTIT !!!

Source: Bubble
Recette 45220, publiée le 2010-06-22 à 09:10, 329 vues

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