Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Quessadillas au poulet et aux légumes avec fromage quessadil de Smarties

A+ a-
-1 c. à table d'huile,
-1 lb. laniere de poitrine de poulet,
-1 piment vert ou rouge, coupé en lanières fines,
-1 petit oignon tranché en rondelle mince,
-1 tasse de salsa avec de gros morceaux,
-1 1/4 tasse de fromage cheddar ou montery jack, rapé ,
-8 grandes tortillas,
-crème sûre ou salsa pour accompagner.

Faire chauffer l'huile dans une poèle à feu mi-vif.
Faire cuire le poulet de 4 a 5 minutes, jusqu'a ce qu'il ne soit plus
rosé. Ajouter le piment et l'oignon ,faire sauter de 3 a 4 minutes, jusqu'à tendreté.
Retirer du feu, incorporer la salsa et le fromage.
Étendre 1/4 de tasse du mélange sur chaque demi-tortilla; repliez pour
former une demi-lune. Dans une poèle antiadhésive, faire griller les tortillas à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux cotés.
Coupez en pointes et servez avec la crème sûre ou salsa en trempette.

Smarties xx

PETIT TRUC EN PASSANT: Je les coupes en pointe avec des ciseaux a cuisine, avec un couteau moins bien!!


Source: Smarties
Recette 481, publiée le 2003-05-29 à 00:00, 193 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes