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Questions fréquentes à propos de l'extracteur de jus power juicer de Jack Lalanne

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Ce résumé répond brièvement aux questions fréquentes.

Q. POURQUOI MON EXTRACTEUR DE JUS EST-IL BLOQUÉ?
R. Ceci peut arriver pour plusieurs raisons.
1. Si le fruit utilisé est trop mûr.
2. Si il y a trop de pulpe dans le filtre. Couper le contact et nettoyer le filtre.
3. Si vous utilisez des fruits comme la banane ou l'avocat. Ces fruits ne peuvent pas être utilisés dans le Power Juicer. Ajoutez les séparément dans un mélangeur pour faire des délices onctueux (smooties)

Q. PUIS-JE METTRE DES FRUITS ENTIERS DANS L'EXTRACTEUR DE JUS?
R. Oui, en autant qu'ils passent dans la chute. Vous pouvez utiliser des agrumes entiers mais votre jus peut avoir un mauvais goût. Il est recommandé de peler les agrumes pour augmenter le goût sucré. Le seul temps ou il est recommandé de garder la pelure est lorsque vous désirez cuisiner avec la pulpe. Les pelures d'agrumes donnent un goût amer au jus.

Q. PUIS-JE UTILISER DES FRUITS ENTIERS AVEC DE GROS NOYAUX?
R. Non, vous devez retirer les noyaux des mangues, des pêches, etc., parce qu'ils peuvent endommager la lame et même l'appareil..

Q. PUIS-JE METTRE TOUTES LES COMPOSANTES DANS LE LAVE-VAISSELLE?
R. Oui, dans un lave-vaisselle domestique. Jamais dans un lave-vaisselle d'importation Européenne ou un lave-vaisselle Commercial.

Q. COMMENT PUIS-JE FAIRE DES DÉLICES ONCTUEUX (SMOOTIES) SI JE NE
PEUX PAS METTRE DE BANANES OU DE LAIT DANS LE POWER JUICER?
R. Le Power Juicer?ne fait pas de délices onctueux (smooties), seulement le jus frais pour les smooties. Ajouter tous les ingrédients séparément dans un mélangeur.

Q. PUIS-JE AJOUTER DE LA GLACE OU DES LIQUIDES DANS LE POWER JUICER??
R. Non, la glace se transforme en eau et tout liquide coulerait par les cotés de l'appareil. Ajouter ces items séparément dans un verre, un pichet ou un mélangeur.

Q. COMMENT PUIS-JE EXTRAIRE LE JUS DE PETITS FRUITS?
R. Mettre des fruits plus fermes après les petits fruits. Ces fruits produiront plus de jus et aideront à pousser le jus des petits fruits hors de l'extracteur. Si vous utilisez seulement des petits fruits, démontez l'extracteur pour récupérer le jus.

Q. COMMENT PUIS-JE OBTENIR PLUS DE PULPE POUR CUISINER?
R. Malheureusement vous pourriez avoir à extraire plus de jus pour obtenir plus de pulpe. Le Power Juicer de Jack LaLanne donne 30% plus de jus que les autres extracteurs ce qui fait que les restes de pulpe sont moins importants. La bonne nouvelle est que vous pouvez congeler la pulpe dans un sac pour congélateur ou un contenant. Alors chaque fois que vous faites du jus frais, congelez la pulpe jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser.

Q. COMBIEN DE TEMPS PEUT-ON CONSERVER LE JUS FRAIS?
R. Pour bénéficier des bienfaits du jus frais, il est préférable de le boire immédiatement. Plus un jus frais attend, plus il perd de vitamines et d'éléments nutritifs. Certains jus se conservent mieux que d'autres à la condition qu'ils soient dans un contenant fermé hermétiquement. Ils peuvent être gardés quelques heures seulement, préférablement dans un contenant de
verre fermé pour ne pas altérer le goût. Voici une liste de jus qui se réfrigèrent bien: Carottes, Pommes, Oranges, Poires, Raisins, Pamplemousses, Ananas, Kiwis, Prunes, Pèches, Céleris et Betteraves. Vous pouvez également congeler les jus de la même façon dans un contenant fermé hermétiquement pour un mois.

Q. COMBIEN DE TEMPS PEUT-ON CONSERVER LA PULPE?
R. La pulpe de fruits et de légumes peut être congelée. De préférence dans un contenant hermétiquement fermé ou dans un sac pour congélation. Jeter après un mois. Nous conseillons d'utiliser des contenants différents pour des pulpes différentes.

Q. PUIS-JE UTILISER DES FEUILLES DE BLÉ (WHEATGRASS) DANS MON EXTRACTEUR DE JUS?
R. Oui, tout simplement les rouler et les introduire dans l'extracteur. Nous recommandons d'utiliser du céleri après pour pousser le jus du blé (wheatgrass) dans le réceptacle.

Q. PUIS-JE UTILISER DES CERISES ENTIÈRES DANS MON EXTRACTEUR?
R. Non, nous recommandons de dénoyauter les cerises, car les noyaux sont très durs et pourraient endommager la lame.

Q. PUIS-JE UTILISER DES RAISINS AVEC LES PÉPINS?
R. Oui, les pépins contiennent beaucoup de vitamines et d'éléments nutritifs.

Q. PUIS-JE METTRE L'ÉCORCE DU MELON DANS L'EXTRACTEUR?
R. Oui, l'écorce du melon contient beaucoup de vitamines et d'éléments nutritifs que vous perdez lorsque vous séparez la chair de l'écorce.

Q. MON EXTRACTEUR PEUT-IL SE TRANSFORMER EN ROBOT CULINAIRE EN AJOUTANT UNE PIÈCE SPÉCIALE?
R. Non, il n'existe pas de pièce qui transforme votre extracteur en robot culinaire. Par contre, l'extracteur produit de la pulpe qui sert à cuisiner des plats et à fabriquer des desserts glacés. Utilisez la pulpe pour faire des sauces santés, des salsas, des trempettes, des muffins et bien d'autres choses.


Source: Jack lalanne
Recette 43062, publiée le 2010-01-11 à 12:23, 4196 vues

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