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Quiche aux fruits de mer de Natrel

A+ a-
1 croûte à tarte
60 ml de saumon
60 ml crevettes décortiquées
60 ml de chair de crabe
125 ml de fromage Suisse râpé
4 oeufs
500 ml de crème 35% champêtre Ultra 'crème
1 ml de muscade
Sel et poivre

Pour 8 portions

Chauffer le four à 425°F
Placer la croûte dans un moule à quiche.
Mélanger le saumon, les crevettes, le crabe et le fromage et placer dans la croûte.
Dans un bol moyen, battre les oeufs.
Ajouter la crème et les assaisonnements et bien mélanger.
Verser la préparation dans la quiche.
Cuire pendant 10 minutes à 425°F, réduire la température à 350°F et cuire de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le
dessus soit doré.

Fiche recettes Natrel

Source: Natrel
Recette # 28644, crée le 2010-03-26 15:02:51 , Vu 302 fois
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