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Ragoût à l’irlandaise pour mijoteuse de Hamilton beach

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Rendement: Donne environ 5,5 l (22 tasses)

3 kg (6 lb) d’agneau à ragoût
1¼ sac de 750 g de légumes surgelés (pour soupes ou ragoûts)
1 sachet de 50 g d’assaisonnement à ragoût
1½ boîte de 284 ml de bouillon de bœuf

1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient de la cocotte mijoteuse. Bien mélanger.

2. Couvrir et cuire à la température de son choix : 10 heures à température douce (Low) ou 5 heures à température élevée (High).

http://www.hamiltonbeach.ca/recipes/slow_cookers/irish_stew_fr.html

Source: Hamilton beach
Recette # 17607, crée le 2006-01-20 00:00:00 , Vu 1011 fois
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