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Ragoût de boeuf à l'italienne pour mijoteuse de Hamilton Beach

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Rendement: Donne 4 l (16 tasses)

2 kg (4 lb) de bœuf en cubes
1 sac de 500 g de légumes mélangés surgelés
1 boîte de 725 ml de sauce tomate
15 ml (1 c. à table) de sauce Worcestershire
60 ml (¼ tasse) d'oignon congelé
1 sachet de 50 g d'assaisonnement à ragoût

1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient de la cocotte mijoteuse. Bien mélanger.

2. Couvrir et cuire à la température de son choix : 10 heures à température douce (Low) ou 5 heures à température élevée (High).

http://www.hamiltonbeach.ca/recipes/slow_cookers/italian-style_beef_stew_fr.html


Source: Hamilton beach
Recette 17608, publiée le 2006-01-20 à 00:00, 891 vues

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