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Ragoût de boulettes bbq de Bobol

Cuisson: 1 hCuisine: QuébécoiseDossiers: Boeuf haché ► 2 lbs de boeuf haché 

A+ a-
1½ livre de boeuf haché
1 oeuf
1 oignon (ou soupe à l'oignon)
1 boîte de sauce BBQ
1 boîte d'eau
pomme de terre, carottes, navet

Mélanger ensemble le boeuf, l'oeuf et l'oignon. Façonner en boulettes. Faire revenir au four dans une rôtissoire.
Placer les boulettes dans un plat allant au four, ajouter la sauce BBQ et l'eau.
Cuire au four à 350°, ou sur feu doux.
Ajouter les légumes ½ heure avant la fin de la cuisson.

Source: Bobol
Recette 55091, publiée le 2013-09-30 à 20:18, 1401 vues

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