Râgout de boulettes et filets de porcs à la bertler de Sophialex7
Dossiers: Porc
Boeuf haché
Boulettes de viande
Noël
Porc ► Filet de porc
Boeuf haché
Boulettes de viande
Noël
Porc ► Filet de porc
3 livres de boeuf haché
1 0euf
5 biscuits soda
sel d'oignons , poivre au gôut
2 filet de porc
8 sauce à râgout St-Hubert (prenez celle illustré avec boulettes , pas celles avec carottes ce n'est pas la même )
chauffer le four à 350
Mélanger boeuf haché , oeuf battu , biscuits soda , sel et poivre , façonner des boulettes cuire sur une plaque de 20 à 30 minutes.
Couper les filets de porcs en cubes , assaisonner et faire revenir dans le beurre .
Préparez la sauce comme indiqué ,y incorporer les boulettes et les cubes de porc . Mijotez 1 heure en remuant fréquament à feux un peu plus bas que doux .
Servir avec pomme de terres rondes ou pilé .
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Merci!
Source: sophialex7
Recette
17021, publiée le
2005-12-14 à 00:00, 1041 vues