Ragoût de chevreuil à la mijoteuse de Marylis
Temps de cuisson: 6 h
Temps total: 6 h 10 min
Portions: 6
INGRÉDIENTS:
2 lb chevreuil en cubes
4 pommes de terre
2 pommes
4 branches céleri
1 oignon
1 crème de céleri
1 enveloppe soupe à l'oignon
basilic et thym au goût
PRÉPARATION:
ÉTAPE 1: Mettre les légumes et les pommes dans le fond de la mijoteuse.
ÉTAPE 2: Ajouter la soupe à l'oignon et la crème de céleri avec une boîte d'eau.
ÉTAPE 3: Assaisonner.
ÉTAPE 4: Cuire 1 heure à haute température et 5 heures à basse température.