Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Ragoût de veau au pesto pour mijoteuse de Viviane02

A+ a-
1 lb de veau en cubes de 1 pouces
1 oignon jaune tranché
1 oignon rouge tranché
huile
4 gousses d'ail broyées
1 bte de 28 oz de tomates en cubes Aurora
⅓ tasse de pâte de tomate
1 tasse de bouillon de boeuf
⅓ tasse de Marsala
1 pincée de romarin sec
3 c.thé de pesto au basilic
1 petite pincée de sucre
sel et poivre

dans une poêle chauffer l'huile et faire dorer la viande puis mettre les morceaux dans la mijoteuse.
enlever un peu d'huile et ajouter oignons, ail et cuire 1 minute, ajouter le Marsala et chauffer, verser dans la mijoteuse.
dans la mijoteuse ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger,couvrir et cuire à HIGH pour 3 heures puis à LOW pour 2 heures.

ou si vous préfèrez à LOW pour environ 8 à 10 heures.



Source: Viviane02
Recette 18050, publiée le 2006-02-14 à 00:00, 716 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Grand-maman no.1
2006-02-14 00:00
J'ai l'intention d'expérimenter cette recette car j'adore cuisiner à la mijoteuse mais j'aurais besoin de savoir ce qu'est Marsala je ne connais pas. Merci à l'avance de l'attention accordée à cette demande. Dès que j'aurai cuisiné, ce plat, je vous en donnerai des nouvelles.

Répondre au commentaire


lagrande57
2006-02-14 00:00
le "marsala " ' est du vin...

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes