Ratatouille à jean-claude de Milady
Dossiers: Saucisses
5-6 saucisse italiennes miel et ail ou épices au goût
Couper en rondelle et faire revenir dans un peu d'huile.
Ajouter:
1 gros oignon en tranche
1 gousse d'ail
4 petit zucchini coupe en rondelle
Faire revenir environ 5 min.
Ajoutez:
1 canne de 28 oz.de tomates en des aux fines herbes
1 canne de 14 oz.de sauce aux tomates a l'italienne Hunts
1 canne de champignon en tranche ou un paquet de frais
4 c. soupe de sucre blanc
Sel et poivre au goût
Laisser mijoter 11/2-2 heures. Servir sur des pâtes au goût comme nouilles aux oeufs ou fusili.
Parsemer de fromage parmesan au moment de servir.
Couper en rondelle et faire revenir dans un peu d'huile.
Ajouter:
1 gros oignon en tranche
1 gousse d'ail
4 petit zucchini coupe en rondelle
Faire revenir environ 5 min.
Ajoutez:
1 canne de 28 oz.de tomates en des aux fines herbes
1 canne de 14 oz.de sauce aux tomates a l'italienne Hunts
1 canne de champignon en tranche ou un paquet de frais
4 c. soupe de sucre blanc
Sel et poivre au goût
Laisser mijoter 11/2-2 heures. Servir sur des pâtes au goût comme nouilles aux oeufs ou fusili.
Parsemer de fromage parmesan au moment de servir.
Source: milady
Recette
16944, publiée le
2005-12-09 à 00:00, 99 vues