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Recette dans un poêlon pour le camping de Trotinette

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454 g [1 livre] de boeuf haché
1 oignon, haché
250 mL [1 tasse] de sauce soya
125 mL [½ tasse] d'eau
1 mL [¼ de cuil. à thé] de poivre
2 pommes de terre, pelées et tranchées mince
1 poivron vert, tranché
2 tomates, tranchées
60 mL [¼ de tasse] de céleri haché
500 mL [2 tasses] de chou râpé

Faire revenir ensemble le boeuf haché et l'oignon haché, jusqu'à ce que le boeuf haché soit bien cuit.
Incorporer la sauce soya, l'eau, le poivre, les tranches de pommes de terre, de poivron vert et de tomates, le céleri haché et le chou râpé.
Cuire pendant 1 minute, à feu élevé.
Baisser le feu et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes ou plus, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient cuits.

Source: boite à recettes web

Source: Trotinette
Recette 16004, publiée le 2005-10-14 à 00:00, 356 vues

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