Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Recette modifié/moins de gras de Maudine48

A+ a-
boeuf stroganoff

1 lb de boeuf a bouillir maigre
sel et poivre
2 oignons hachés
2 c.a.s. de beurre(recette original 6 c.a.s)
1 t. de champignons frais tranchés
1 c.a.s. de farine
pincée de moutarde seche
2/3 t. yogourt nature écrémé(2/3t.de creme sure pour loriginal)
1 enveloppe de soupe a loignon
2 1/2t.deau

couper la viande en lanieres minces de 2 pouces de longueur.assaisonner.
dorer les oignons ds le beurre.ajouter les champignons tranchés et la viande et frire pendant 5 minutes.
ajouter lenveloppe de soupe et leau.laisser mijoter 1 1/2 heure.
retirer du feu.mélanger le yogourt nature,la farine et la moutarde et verser dans la casserole
source:denyse hunter pour une nouvelle cuisine santé
100 calories en moins,un peu plus de protéines,2 fois moins de gras que la recette original


Source: maudine48
Recette 30095, publiée le 2007-12-08 à 00:00, 98 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes