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Recette santé : sauce à salade au tofu de Pico57

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250 ml (1 tasse) tofu
250 ml (1 tasse) huile
Sel, poivre, marjolaine
1 gousse d'ail
Eau froide

Mettre le tofu, l'ail et un peu d'eau froide dans le mélangeur, puis le partir en versant l'huile en filet. Si trop épais, ajouter un peu d'eau froide. Assaisonner. Garder réfrigéré.

Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu

Source: Pico57
Recette 29395, publiée le 2007-10-20 à 00:00, 66 vues

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