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Recettes maison de bailey's

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Voici deux recettes que j'ai notées mais perdu la source:

2 1/2 tasses de Rhum brun
500 ml de crême 15 %
2 oeufs
1 boite de lait Eagle (condensé)
2 cuillères à table de café instantané (ou de sirop de chocolat)
2 cuillère à thé d'esence de vanille

Bien mixer le tout dans un mélangeur et laisser maçérer au réfrigérateur pendant au moins 3 semaines.
D'ailleurs , il est important que ce produit reste au frigo tout le temps de sa conservation.

BAILEYS

300 ml Eagle Brand
1 tasse crème 15%
3 oeufs
1 1/2 tasse Whisky Canadien ou Irlandais
1/2 c. thé essence de coco
1 c. table sirop de mais

Mélanger dans un mélangeur.
Se conserve au refrigérateur 1 mois.
La quantié d'alcool peut être diminué de moitié.
Peut être servi sur glace ou avec du lait.
Recette # 13088, crée le 2005-01-07 00:00:00 , Vu 1762 fois
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