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Relish aux atocas de Germaine Gloutnez

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DEUXIÈME SEMAINE

RELISH AUX ATOCAS

4 tasses d'atocas
2 oranges
1 citron
2 pommes
2-½ tasses de sucre
Laver les fruits, les assécher, les couper en quartiers, ne pas les peler, les passer au hache-viande, les sucrer et les mélanger parfaitement.
Laisser reposer au frais au moins une journée avant de servir.
Conserver au réfrigérateur.

Source: Germaine Gloutnez
Recette 69401, publiée le 2022-08-01 à 14:15, 62 vues

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