Remoulade de crabe ou de crevettes #273 de Mate Bella
Source Woman's day, Encyclopedia of cookery, p 86
1 lb de flocons de crabe ou crevettes cuites
6 t. laitue coupée
1 t. mayonnaise
1 c à s cornichons sucrés hachés
1 c à s câpres égouttées
1 c à s moutarde préparée
1 c à s persil haché
1 c à thé oignon haché
Sel, poivre
Déposer le crabe ou les crevettes sur la laitue. Mélanger bien le reste des ingrédients et verser sur les fruits de mer. Refroidir jusqu'au moment de servir. Donne 6 portions
1 lb de flocons de crabe ou crevettes cuites
6 t. laitue coupée
1 t. mayonnaise
1 c à s cornichons sucrés hachés
1 c à s câpres égouttées
1 c à s moutarde préparée
1 c à s persil haché
1 c à thé oignon haché
Sel, poivre
Déposer le crabe ou les crevettes sur la laitue. Mélanger bien le reste des ingrédients et verser sur les fruits de mer. Refroidir jusqu'au moment de servir. Donne 6 portions
Source: Mate bella
Recette
48639, publiée le
2011-06-10 à 08:13, 97 vues