Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Repas californien spécial au presto

Dossiers: Autocuiseur - Presto 
Veau 

A+ a-
Farine
Sel et poivre
Paprika
2 lb. de ronde de veau
2 c. à table d'huile végétale
1 gousse d'ail émincée
1 oignon tranché
1 boîte de 4 oz. de champignons dans leur liquide
½ tasse de vin blanc
1 c. à thé de bouillon de poulet instantané
¼ tasse de jus de tomate
1/8 c. à thé de noix de muscade
2 c. à table de persil

Combiner la farine, le sel, le poivre et le paprika.
Enrober le veau du mélange de farine, le couper en bandes minces.
Chauffer l'autocuiseur, ajouter l'huile, rissoler la viande.
Ajouter le reste des ingrédients.
Fermer le couvercle hermétiquement.
Mettre la soupape de sûreté sur le canal de ventilation.
Cuire 15 minutes.
Laisser la pression baisser d'elle-même.
Épaissir la sauce si désiré.
Donne : 4 à 6 portions.

Recette 1195, publiée le 2003-09-26 à 00:00, 487 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes