Restants de viande à fondue (suggestions) de Beaubarbu
Pas de recettes exactes mais 2 bonnes suggestions.
Soupe:
Utilisez votre restant de viande à fondue pour faire une bonne soupe dans un bon bouillon auquel vous ajouterez, oignons, poivrons et champignons émincés. Quelques nouilles chinoises, quelques gouttes de sauce soya et de sauce Hoisin, du gingembre, de l'ail, de l'échalote verte, etc.
Hmmm! le tour est joué!
Salade:
Faites revenir le restant de votre viande à fondue et un oignon finement émincé. Servir sur une bonne salade de mesclun ou de bébés épinards avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique!
Délicieux et vite fait!
Soupe:
Utilisez votre restant de viande à fondue pour faire une bonne soupe dans un bon bouillon auquel vous ajouterez, oignons, poivrons et champignons émincés. Quelques nouilles chinoises, quelques gouttes de sauce soya et de sauce Hoisin, du gingembre, de l'ail, de l'échalote verte, etc.
Hmmm! le tour est joué!
Salade:
Faites revenir le restant de votre viande à fondue et un oignon finement émincé. Servir sur une bonne salade de mesclun ou de bébés épinards avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique!
Délicieux et vite fait!
Source: beaubarbu
Recette
36937, publiée le
2008-11-10 à 14:34, 7680 vues