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Rillettes de thon de Carole190366

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Ingrédients pour 2 à 4 personnes :

140g de thon égoutté
75g de fromage frais (Saint Moret, Chavroux,...)
20 brins de ciboulette
1/2 citron


Préparation:

Lavez les herbes et ciselez-les dans un bol
Ajoutez le thon émietté, le jus de citron et mélangez
Ajoutez à ce mélange le fromage
Écrasez le tout grossièrement avec une fourchette
Salez, Poivrez


A servir à l'apéro ou en entrée avec une salade de tomates, sur du pain de campagne toasté...

Source : http://petuliclic.canalblog.com/archives/2006/11/14/3150977.html

Source: CAROLE190366
Recette 27793, publiée le 2007-06-26 à 00:00, 7 vues

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