Risotto aux champignons et proscuitto de Clubdes8
Dossiers: Four Micro-ondes
Tupperware
Tupperware
1 échalotte française
1/2 cube de bouillon de poulet
100g de proscuitto coupé en lanières
250g de champignns coupés en 4
1 tasse de riz Arborio
1/4 tasse de vin blanc sec
350 mL d'eau bouillante
4 c. à table de beurre
3 c. à table de parmesan
50 mL de crème (facultatif)
Pour cette recette, vous devez avoir l'intelli-vap de Tupperware.
Hacher l'échalotte et le cube de bouillon de poulet ensemble.
Verser 400 mL d'eau froide dans le réservoir de l'intelli-vap.
Poser l'insert de l'intelli-vap sur la passoire et y verser le riz, l'échalotte et le bouillon de poulet, le vin blanc et l'eau bouillante.
Mettre le couvercle et cuire 21 minutes à 80%.
Laisser reposer 5 minutes.
Ouvrir et ajouter dans le riz le beurre, le parmesan et la crème.
Bien mélanger.
Incorporer les champignons et le proscuitto.
Servir bien chaud.
1/2 cube de bouillon de poulet
100g de proscuitto coupé en lanières
250g de champignns coupés en 4
1 tasse de riz Arborio
1/4 tasse de vin blanc sec
350 mL d'eau bouillante
4 c. à table de beurre
3 c. à table de parmesan
50 mL de crème (facultatif)
Pour cette recette, vous devez avoir l'intelli-vap de Tupperware.
Hacher l'échalotte et le cube de bouillon de poulet ensemble.
Verser 400 mL d'eau froide dans le réservoir de l'intelli-vap.
Poser l'insert de l'intelli-vap sur la passoire et y verser le riz, l'échalotte et le bouillon de poulet, le vin blanc et l'eau bouillante.
Mettre le couvercle et cuire 21 minutes à 80%.
Laisser reposer 5 minutes.
Ouvrir et ajouter dans le riz le beurre, le parmesan et la crème.
Bien mélanger.
Incorporer les champignons et le proscuitto.
Servir bien chaud.
Conseil
Si vous devez réchauffer, faites-le à une puissance très basse et remuer régulièrement.Source: Clubdes8
Provenance: Tupperware
Recette
56336, publiée le
2014-06-06 à 13:17, 226 vues