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Riz à la mijoteuse de Beaulus

A+ a-
2 tasses de riz non cuit
¼ tasse d'huile végétale
3 c. à table de sauce soya
2 c. à table de base pour soupe au poulet
1 enveloppe de soupe à l'oignon
1 tasse de céleri
½ tasse de piment vert
½ tasse de piment rouge
1 tasse de carottes en dés
1 boîte 10 onces (284ml) de champignons avec le liquide
3 tasses d'eau bouillante

1)Cuire partiellement le céleri et les carottes pendant 10 minutes à feu doux.

2)Pendant ce temps, mettre le riz et tous les autres ingrédients, sauf l'eau bouillante, dans le chaudron de la mijoteuse.

3)Lorsque le céleri et les carottes sont prète les ajouter au chaudron. On peut utiliser l'eau de cuisson pour faire partie des 3 tasses d'eau bouillante qu'on ajoute. Bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.

4)Cuire pendant 1 ½ à 2 heures. Vous pouvez ajouter de l'eau durant la cuisson au besoin.

Note: J'utilise du riz Uncle Ben.

Beaulus


Source: Beaulus
Recette 13948, publiée le 2005-03-15 à 00:00, 8321 vues

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5 Commentaires

Nanuck
2005-03-15 00:00
Je voudrais savoir à combien on met la mijoteuse à Low ou à High. J,aimerais bien l'essayer et ne pas le rater. Merci!

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bricoleuse
2005-03-15 00:00
j,aimerais essayer cette recette mais elle es tres grosse !

deux tasse de riz c,est vraiment trop pour deux personnes
avec vous une alternative

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Photo de profil de Beaulus
2005-03-15 00:00
Nanuck;

La mijoteuse à High, et 50-60 minutes c'est bien suffisant. Je réalise que mon ancienne mijoteuse ne fonctionait pas bien car 90 minutes et c'est beaucoup mais beaucoup trop. Bonne chance!

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Photo de profil de Beaulus
2005-03-15 00:00
Bricoleuse;

Tu peux faire la 1/2 recette...et tu auras du riz pour un autre reaps durant la semaine. N'oublie pas cependant de diminuer la quantité des autres ingrédients. Bonne chance à toi aussi.

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Photo de profil de Franette
2005-03-15 00:00
Merci Beaulus, je vais l'essayer.

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