Riz à linda de Mireille
1 tasse de riz uncle ben
2 tasses d'eau
2 c. à table de bouillon de poulet bovril
1 feuille de laurier
½ c. à thé de cerfeuil
1 pincé de thym
sel et poivre
On peut y ajouter des champignons rôti, c'est délicieux.
micro-onde 5 min à hi, 10 min à med-hi, reposer 5 min.
C'est un riz qui à très bon goût mais reste très liquide. La prochaine fois je vais essayer de réduire l'eau et le bouillon de poulet.
2e tentative, j'ai remplacé l'eau et le bouillon en poudre par du bouillon de poulet maison que j'avais mis en conserve sous pression dans des pots mason. J'ai mélanger le tout et mis au four dans un pyrex avec couvercle à 350 F. pendant 45 minutes. Délicieux et réussi! Riz non collant.
Mireille
2 tasses d'eau
2 c. à table de bouillon de poulet bovril
1 feuille de laurier
½ c. à thé de cerfeuil
1 pincé de thym
sel et poivre
On peut y ajouter des champignons rôti, c'est délicieux.
micro-onde 5 min à hi, 10 min à med-hi, reposer 5 min.
C'est un riz qui à très bon goût mais reste très liquide. La prochaine fois je vais essayer de réduire l'eau et le bouillon de poulet.
2e tentative, j'ai remplacé l'eau et le bouillon en poudre par du bouillon de poulet maison que j'avais mis en conserve sous pression dans des pots mason. J'ai mélanger le tout et mis au four dans un pyrex avec couvercle à 350 F. pendant 45 minutes. Délicieux et réussi! Riz non collant.
Mireille
Source: Mireille
Recette
657, publiée le
2003-06-11 à 00:00, 330 vues
