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Riz accompagnateur de Baddy

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- 1 c. à soupe d'huile
- 1 oignon moyen haché
- 2 gousses d'ail hachées finement
- 1 très grosse carotte râpée
- 1 boîte de 10 oz de bouillon de poulet campbell
- 1 ½ tasse de riz minute
- le zeste de 1 citron
- 3 c. à soupe de persil




Faire revenir l'oignon et l ?ail dans l'huile pendant 3 minutes, ajouter la carotte et poursuivre 2 minutes. Ajouter le zeste et le bouillon de poulet et amener à ébullition
Versez le riz et le persil, mélangez et laisser reposer.





Source: baddy
Recette 42744, publiée le 2010-01-08 à 21:51, 88 vues

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