Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Riz au persil et à la coriandre ! de Bubble

A+ a-
Ingrédients:
(4 portions)

1 1/2 tasse de bouillon de poulet ou d'eau
1 tasse de riz à grains longs
1/4 c.à thé de sel
1/3 de tasse de persil frais,haché
1/3 de tasse de coriandre fraîche, hachée
1 oignon vert, haché finement
1 gousse d'ail, hachée finement
1 c.à table d'huile d'olive.

Préparation:

Dans une casserole, porter le bouillon de poulet à ébullition.Ajouter le riz et le sel.Réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger délicatement.

Servir chaud ou à la température ambiante.

Accompagnement délicieux à servir avec les médaillons de boeuf à la mexicaine(voir la recette).

BON APPÉTIT !!!


Source: Bubble
Recette 45724, publiée le 2010-08-17 à 16:46, 240 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes