Riz chinois au poulet de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Poulet - Volaille
Cuisine au Wok - Mets Orientaux
Riz et Riz Minute rice®
Poulet - Volaille ► Poulet cuit
Poulet - Volaille
Cuisine au Wok - Mets Orientaux
Riz et Riz Minute rice®
Poulet - Volaille ► Poulet cuit
Dans un wok mettre:
1/4 tasse d'huile d'arachide et chauffer.
casser 1 oeuf et remuer jusqu'en petits morceaux et ajouter:
1 piment vert haché
1 piment rouge haché
4 échalotes vertes hachées
1 tasse de champignons hachés
1 tasse de bouquet de brocoli
poivrer et cuire un peu, puis ajouter:
2 tasses de poulet cuit en dés
3 tasses de riz cuit, refroidi et égrainé
sauce soja
Mélanger et servir.
Variante : on peut aussi le faire en remplaçant le riz par des pâtes.
Par : Viviane02
1/4 tasse d'huile d'arachide et chauffer.
casser 1 oeuf et remuer jusqu'en petits morceaux et ajouter:
1 piment vert haché
1 piment rouge haché
4 échalotes vertes hachées
1 tasse de champignons hachés
1 tasse de bouquet de brocoli
poivrer et cuire un peu, puis ajouter:
2 tasses de poulet cuit en dés
3 tasses de riz cuit, refroidi et égrainé
sauce soja
Mélanger et servir.
Variante : on peut aussi le faire en remplaçant le riz par des pâtes.
Par : Viviane02
Source: Viviane02
Recette
1689, publiée le
2004-03-05 à 00:00, 737 vues