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Riz chinois aux crevettes de Tigresse

Riz chinois aux crevettes de Tigresse | Photo de Tigresse
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2 Tasses de riz long grain
3 tasses d'eau
1 Enveloppe soupe à l'oignon
1/4 tasse de sauce soya
1/2 tasse d'huile
Légumes: brocoli, champignons, oignons verts, piment vert, etc coupés en petits dés.
3 oeufs broyés
6 tranches de bacon cuits, coupés en petits carrés

Mélanger le riz, l'eau, la soupe oignon, le soya, l'huile et les légumes.
Sel et poivre et mettre au four à 350 degré 1 heure.

15 minutes avant la fin, mettre le bacon déjà cuit et les 3 oeufs que vous avez broyés à la poêle, et remettre au four 15 minutes.

Quelquefois je remplace le bacon, par du poulet cuits, des crevettes, du crabe.


Source: tigresse
Recette 44482, publiée le 2010-05-02 à 17:19, 1337 vues

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