Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Riz frit aux nouilles ramen de Brindilles

A+ a-
(2 portions)

INGRÉDIENTS
1 paquet nouilles ramen 5-Minutes express saveur de porc ou poulet
½ à 1 tasse porc, poulet ou crevettes en dés (ou autres ingrédients au choix)
2 oeufs battus
1 c. à table sauce soya
1 c. à thé huile de sésame
1 c. à table huile d'arachide
½ tasse pois congelés
4 oignons verts hachés
1 c. à thé ail haché
pincée poivre blanc

INSTRUCTIONS
Défaire les nouilles en morceaux de taille moyenne et mettre dans un bol. Saupoudrez du contenu du sachet d'assaisonnements et couvrir d'eau bouillante. Remuez de temps à autre pendant que vous préparez le reste de la recette. Mettez les pois congelés dans une passoire et passez-les sous l'eau chaude pour les faire décongeler.

Dans un bol, mélangez ensemble l'huile de sésame, le poivre et les oeufs; réservez.

Faites chauffer l'huile d'arachide dans une grande poêle à frire ou un wok. Ajoutez les oignons verts et l'ail et faites sauter 30 secondes.
Ajoutez les pois et la viande de votre choix ou les crevettes et poursuivre la cuisson 1 minute environ.

Égouttez les nouilles réservées et ajoutez-les au mélange dans la poêle; cuire encore deux minutes en remuant constamment.
Ajoutez la sauce soya en prenant soin de bien la distribuer dans le mélange. Versez le mélange aux œufs dans la poêle et brassez jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Servir immédiatement.



Source: Brindilles
Recette 10928, publiée le 2004-07-15 à 00:00, 220 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes