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Riz frit chinois de Manger avec mo

Manger avec mo
A+ a-
Il te faut
§ 3 tasses de riz blanc
§ 1 petit oignon tranché finement
§ 1 demi-tasse de pois
§ 1 demi-tasse de carottes
§ 1/4 de tasse de sauce soya
§ 2 cuillère à soupe d'huile végétal
§ 2 échalotes coupés finement (moi pas mis il avais déjà des oignons)

Comment faire
1. Faire cuire le riz blanc.
2. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile végétale à feu moyen et ajouter le petit oignon pour le faire sauter.
3. Ajouter le riz cuit dans la casserole.
4. Ajouter les carottes, les pois et les échalotes et la sauce soya.
5. Saler et poivrer au goût.
6. Laisser frire pendant quelques minutes.

Verdict; très bon riz, moi j'aime vraiment le riz. moi mon riz est foncé j'ai pas mis 3 tasse j'ai mis 1½ tasse.
Source: Site le chef cuisto

http://mangeravecmo.blogspot.ca/2015/02/riz-frit-chinois.html
et Facebook Manger avec Mo
Source: Manger avec mo
Recette # 57839, crée le 2015-02-12 20:10:23 , Vu 2471 fois
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