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Rondelles fantaisie de Oxo

A+ a-
2 tasses de farine tout usage tamisée
3 cuil. à thé de poudre à pâte
¼ de cuil. à thé de sel
¼ de tasse de margarine
¾ de tasse de lait
1 cuil. à thé de graines de cumin
1 boîte de 12 oz de boeuf de conserve Fray Bentos
2 cuil. à thé de moutarde préparée
1 cuil. à thé de bouillon OXO

Mélanger et tamiser la farine, la poudre à pâte, le cumin et le sel; ajouter la margarine coupée en morceaux, puis le lait jusqu’à former une pâte souple.

Pétrir sur la planche à pâtisserie une dizaine de fois et abaisser en un carré de 12" de côté.

Couper ce carré en deux.

Défaire le boeuf de conserve avec une fourchette et y ajouter la moutarde et le bouillon OXO.

Etendre cette préparation sur la pâte et rouler comme une bûche à la confiture.

Couper chaque roulé en morceaux de ½ " et poser sur la plaque à biscuits.

Cuire au four à 450° pendant 20 minutes.

Fait 3 douzaines.

Source: OXO
Recette 78949, publiée le 2024-10-24 à 14:46, 9 vues

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