Rosbif au thé au presto de grand-mère st-germain de Mireille
(recette à ma mère)
intérieur et extérieur de ronde ou côtes croisée
- faire brunir beurre dans le presto.
- faire brunir morceau de viande des deux côtés.
- 2 tasse d'eau bouillante.
- 2 ou 3 poche de thé.
- sel, poivre
- faire cuire 1 hre selon le nombre de livre.
intérieur et extérieur de ronde ou côtes croisée
- faire brunir beurre dans le presto.
- faire brunir morceau de viande des deux côtés.
- 2 tasse d'eau bouillante.
- 2 ou 3 poche de thé.
- sel, poivre
- faire cuire 1 hre selon le nombre de livre.
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Source: Mireille
Provenance: Notes transcrites du jour où ma mère m'a montré et offert sa recette dans les années 80.
Recette
70353, publiée le
2022-08-26 à 17:31, 169 vues