Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Rôti de boeuf classique oignons-champignons à la mijoteuse

Melam
A+ a-


Rôti de bœuf classique avec sauce à l'oignon et aux champignons

Source : Mon livre de mijoteuse

Mijoteuse 3 à 5 ptes

3 lbs de rôti de fin de palette désossé (moi, surlonge)
1 sachet de soupe à l'oignon
1 boîte de crème de champignons
*J'ai rajouté 1 pleine boîte d'eau

Mettre le rôti dans la mijoteuse.

Saupoudrer la soupe à l'oignon sur le rôti, puis verser à la cuillère la soupe non diluée.

*J'ai mélangé les 2 soupes ensemble et j'ai rajouté l'eau et versé sur le rôti.

Couvrir et cuire à température Basse 8 heures - ou – Élevée 4 heures.

**Pour le rôti de surlonge, lorsqu'il est cuit, je le coupe en tranches minces et je les laisse dans la sauce, elles deviennent tendres, moi je le fais d'avance et je le sers le lendemain.


------------------------------------

Celui-ci rôti de bas de palette avec légumes.





Melam
Melam
Recette 39510, publiée le 2009-06-01 à 13:02, 11918 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

4 Commentaires

2009-06-01 13:02
merci, avec l'été à nos portes j'apprécie les recettes à faire avec la mijoteuse.

Répondre au commentaire


2009-06-01 13:02
Bienvenue 2050, ça me fait plaisir si cette recette peut t'être utile, si tu la fais tu m'en donneras des nouvelles, nous ici on aime beaucoup.

Bonne journée.

Répondre au commentaire


2009-06-01 13:02
Excellent je l'ai fait jeudi mais comme mentionné j,ai attendu au lendemain pour le servir,avec des pommes de terre pilées et brocoli et carottes à la vapeur.

Répondre au commentaire


2009-06-01 13:02
Je suis très contente 2050 que tu aies aimé ce petit rôti, merci beaucoup pour ton bon commentaire, c'est très gentil de l'avoir ajouté à la recette, je l'apprécie, sois en certaine. Tu me donnes le goût de m'en faire un, j'ai justement un morceau de boeuf au congélateur, pour la fête des père peut-être.
Bonne soirée.

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

2 cuistots ont aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé