Rôti de filet de porc au presto
Dossiers: Autocuiseur - Presto
(Source : Livre de recettes Presto)
1 c. à table de graisse
1 oignon moyen coupé en rondelles
4 lb de rôti de porc dans le filet
½ tasse d'eau
Sel et poivre
Préparation:
Faire chauffer le cuiseur, fondre la graisse et faire bien revenir le rôti.
Ajouter sel, poivre, oignon et eau.
Verrouiller le couvercle, placer le régulateur de pression sur le tuyau d'évent et faire cuire 50 à 60 minutes à 15 lb.
Laisser la pression tomber d'elle-même.
5 à 6 portions.
Mireille
1 c. à table de graisse
1 oignon moyen coupé en rondelles
4 lb de rôti de porc dans le filet
½ tasse d'eau
Sel et poivre
Préparation:
Faire chauffer le cuiseur, fondre la graisse et faire bien revenir le rôti.
Ajouter sel, poivre, oignon et eau.
Verrouiller le couvercle, placer le régulateur de pression sur le tuyau d'évent et faire cuire 50 à 60 minutes à 15 lb.
Laisser la pression tomber d'elle-même.
5 à 6 portions.
Mireille
Recette
12006, publiée le
2004-10-26 à 00:00, 3106 vues