Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Rôties françaises au pannettone avec lait de coconut

A+ a-
1 gousse de vanille
160 mL [2/3 de tasse] de lait de noix de coco en conserve
2 oeufs, légèrement battus
30 g [2 cuil. à table] de sucre
1 mL [1/4 de cuil. à thé] de cardamome moulu [facultatif]
60 g [1/4 de tasse] de beurre
8 tranches de pain 'panettone' ou autre pain sucré
Sucre à glacer, pour servir
Bleuets, pour servir
Crème fouettée ou yaourt nature, pour servir

Couper la gousse de vanille en deux sur la longueur et récupérer les graines en grattant.
Déposer les graines dans bol et y ajouter le lait de noix de coco, les oeufs battus, le sucre et, si désiré, le cardamome moulu.
Bient battre ensemble tous les ingrédients.
Verser le mélange dans un bol peu profond.
Chauffer la moitié [30 g - 2 cuil. à table] du beurre dans une grande poêle.
Tremper des tranches de pain dans le mélange d'oeufs battus puis les dorer des deux côtés dans le beurre bien chaud.
Répéter l'opération avec le reste du beurre et des tranches de pain.
Les servir saupoudrées de sucre à glacer, garnies de bleuets et de crème fouettée ou de yaourt.

Source: courriel reçu de: http://www.boitearecettes.com

Recette 12821, publiée le 2004-12-10 à 00:00, 129 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes