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Rotini tomaté aux sauccices de Corralou

Rotini tomaté aux sauccices de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 10Préparation: 35 minCuisson: 1h30Cuisine: FamilialeDossiers: Pâtes alimentaires - Sauces 

A+ a-
Malgré que ce plat soit délicieux il se fait très rapidement et me donne deux bons soupers alors pour 35 minutes de préparation le lendemain c'est congé de cuisine.
1 boite de tomates en dés 796 ml.
1 sauce tomate 398 ml
1 oignon émincé
2 gousse d'ail émincées
Basilic, persil, orégan,
½ c. à thé de sucre
Sel et poivre au gout


300 gr. Fromage mozzarrela râpé
14 saucisses au veau
1 sac de pâte rotini Lancia 650 gr.

Dans un grand plat allant au four déposez les tomates, la sauce, l'oignon, l'ail et les fines herbes le sucre et les condiments. Mettre au four à 375F. pendant 1 h 15 minutes.

Pendant ce temps cuire les pâtes à l'eau bouillante 9 minutes et égouttée.
Faire frire les saucisses à la poêle puis les couper en trois.

Quand la sauce est prête incorporer les saucisses et les pâtes recouvrez le dessus de fromage et passez au four à 375F. pour 15 minutes puis passez au grill pour rôtir le fromage a peine quelques minutes.

Source: Corralou
Recette 55573, publiée le 2014-01-06 à 19:32, 540 vues

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