Rouleaux de lasagne aux trois fromages #494 de Mate Bella
10 lasagnes
1 t. mozzarella râpé
2 t. ricotta
¼ t. parmesan râpé
1 oignon haché fin
2 oeufs battus légèrement
½ t. feuilles épinards frais hachés
796 ml (28 oz) sauce pour pâtes en conserve
¼ t. champignons hachés
1 t mozzarella râpé
Cuire les lasagnes al dente. Ne pas trop cuire sinon elles se déchireront. Rincer. Couper en trois bandes de 3 po. dans le sens de la longueur.
Mélanger le reste des ingrédients, sauf sauce et 1 t. mozzarella. Huiler un plat de 13 x 9 po.
Déposer les lasagnes à plat et y déposer 1 c. s. de mélange de fromage et rouler.
Disposer les rouleaux à plat.
Y verser la sauce pour pâtes et saupoudrer de mozzarella.
Ce plat peut être réfrigérer, couvert, au plus 1 jour.
Cuire 30 min. à 350°F.
6 à 8 portions
1 t. mozzarella râpé
2 t. ricotta
¼ t. parmesan râpé
1 oignon haché fin
2 oeufs battus légèrement
½ t. feuilles épinards frais hachés
796 ml (28 oz) sauce pour pâtes en conserve
¼ t. champignons hachés
1 t mozzarella râpé
Cuire les lasagnes al dente. Ne pas trop cuire sinon elles se déchireront. Rincer. Couper en trois bandes de 3 po. dans le sens de la longueur.
Mélanger le reste des ingrédients, sauf sauce et 1 t. mozzarella. Huiler un plat de 13 x 9 po.
Déposer les lasagnes à plat et y déposer 1 c. s. de mélange de fromage et rouler.
Disposer les rouleaux à plat.
Y verser la sauce pour pâtes et saupoudrer de mozzarella.
Ce plat peut être réfrigérer, couvert, au plus 1 jour.
Cuire 30 min. à 350°F.
6 à 8 portions
Source: mate bella
Recette
48970, publiée le
2011-06-24 à 07:14, 204 vues