Rouleaux de poulet césar de Lanae
Prendre de belles feuilles de salade (la Boston obéit bien) , y déposer 3 tranches de poitrines de poulet ou de dinde achetées à la boucherie, 1 tranche de fromage Single de Kraft et farcir d'un de ces heux mélanges:
-tomates coupées en très petits dés et échalotte ou ciboulette hachée fin.
-carottes râpées et céleri coupé très fin
Rouler et faire tenir avec des cure-dents. Servir avec 1 c. à table de sauce vinaigrette César.