Roulés de sole, crème à l'oseille et spaghettis de courgettes patates douces de Mamina13
Ingrédients pour 6 personnes
3 soles de 600 g en filet
3 courgettes
20 g d'amandes effilés
1/2 cac de curry
3 cac d'huile d'olive
1 goutte de colorant vert
sel et poivre
crème à l'oseille ( je l'ai pris toute prête )
J'ai tout fait dans mon four vapeur
coupez les courgettes en julienne, avec cet appareil c'est beaucoup mieux
Au four vapeur dans un bac perforé mettre les patates douces en rondelles, dans le deuxième bac perforé mettre les courgettes, dans le bac plein mettre les filets de soles roulés.
Programmez 6 mn pour les courgettes et les soles et 10 mn pour les patates douces
Préparer une sauce à l'oseille, ou comme moi par manque de temps toute prête
Faire griller à sec quelques amandes éffilées avec du colorant vert.
Toutes mes autres recettes ici http://mamina13.canalblog.com/
3 soles de 600 g en filet
3 courgettes
20 g d'amandes effilés
1/2 cac de curry
3 cac d'huile d'olive
1 goutte de colorant vert
sel et poivre
crème à l'oseille ( je l'ai pris toute prête )
J'ai tout fait dans mon four vapeur
coupez les courgettes en julienne, avec cet appareil c'est beaucoup mieux
Au four vapeur dans un bac perforé mettre les patates douces en rondelles, dans le deuxième bac perforé mettre les courgettes, dans le bac plein mettre les filets de soles roulés.
Programmez 6 mn pour les courgettes et les soles et 10 mn pour les patates douces
Préparer une sauce à l'oseille, ou comme moi par manque de temps toute prête
Faire griller à sec quelques amandes éffilées avec du colorant vert.
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Source: mamina13
Recette
48059, publiée le
2011-04-08 à 13:41, 440 vues