Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Roussettes françaises de Cuisine De Boston

A+ a-
Façonner de la pâte à choux (p. 660) en couronnes sur du papier ou sur une large spatule graissée; employer un sac à pâtisserie et une douille à roses.

Laisser tomber doucement dans une friture chaude (370° F.) ou verser la pâte à la cuiller à thé dans la graisse.

Ces roussettes gonflent jusqu’à presque trois fois leur grosseur première.

Égoutter sur papier non glacé froissé et saupoudrer de sucre en poudre.

Source: Cuisine de Boston
Recette 79193, publiée le 2024-11-10 à 09:42, 71 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes