Sablés au roquefort et au miel de Titoou77
Pour 25 sablés
Ingrédients :
150 g de roquefort papillon
80 g de beurre
150 g de farine
2 c. à café de miel
Préparation :
1. Mélangez du bout des doigts tous les ingrédients en travaillant la pâte pour former un boudin. Filmez-le et réservez-le pendant 1 heure au frais.
2. Préchauffez le four à th. 6-180°C. Découpez le boudin en rondelles de 1 cm d'épaisseur.
3. Déposez ces rondelles sur la plaque du four garnie de papier sulfurisé. Enfournez pour 15 minutes. Hors du four, laissez refroidir sur la plaque avant de servir.
Ingrédients :
150 g de roquefort papillon
80 g de beurre
150 g de farine
2 c. à café de miel
Préparation :
1. Mélangez du bout des doigts tous les ingrédients en travaillant la pâte pour former un boudin. Filmez-le et réservez-le pendant 1 heure au frais.
2. Préchauffez le four à th. 6-180°C. Découpez le boudin en rondelles de 1 cm d'épaisseur.
3. Déposez ces rondelles sur la plaque du four garnie de papier sulfurisé. Enfournez pour 15 minutes. Hors du four, laissez refroidir sur la plaque avant de servir.
Source: Titoou77
Recette
51962, publiée le
2012-05-12 à 13:43, 4 vues