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Sablés aux graines de sésame de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 17 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 27 mn

Difficulté : Facile

Pour 6 personnes :
- 150 g de beurre demi-sel
- 60 g de sucre
- 200 g de farine
- 20 à 30 g de graines de sésame noires
- 30 g d'amandes effilées




La recette

1/ Couper le beurre en petits morceaux et le remettre au frigo. Préchauffer le four à 180°C.
Hacher les amandes effilées en petits morceaux.



2/ Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, les amandes et les graines de sésame.



3/ Ajouter le beurre et mélanger à la main de façon à obtenir une pâte. Au debut, c'est un peu dur mais cela vient petit à petit.



4/ Former à sa convenance.



5/ Laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant 17 à 20 minutes environ (selon le four).



Pour finir ... Vous pouvez remplacer les graines de sésame noires par des graines de sésame dorées.

Source: carole190366
Recette # 17805, crée le 2006-02-06 00:00:00 , Vu 278 fois
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