Sablés écossais (ursulines) de Gaet22
Citation:
Dans les années 30, les sablés écossais faisaient partie d'une assiette de desserts à laquelle les religieuses avaient droit lors des jours de grandes fêtes.
1 tasse de beurre
1/2 tasse de cassonade
1 jaune d'oeuf
1 c à thé de vanille
2 1/2 tasses de farine
1 c à thé de soda
Défaire le beurre en crème et ajouter la cassonade. Bien mélanger. Ajouter le jaune d'oeuf et la vanille.
Tamiser la farine avec le soda et bien incorporer au premier mélange.
Rouler la pâte, la découper à l'emporte-pièce et déposer sur une tôle beurrée.
Ce au four à 350 F jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.
bon appétit
Dans les années 30, les sablés écossais faisaient partie d'une assiette de desserts à laquelle les religieuses avaient droit lors des jours de grandes fêtes.
1 tasse de beurre
1/2 tasse de cassonade
1 jaune d'oeuf
1 c à thé de vanille
2 1/2 tasses de farine
1 c à thé de soda
Défaire le beurre en crème et ajouter la cassonade. Bien mélanger. Ajouter le jaune d'oeuf et la vanille.
Tamiser la farine avec le soda et bien incorporer au premier mélange.
Rouler la pâte, la découper à l'emporte-pièce et déposer sur une tôle beurrée.
Ce au four à 350 F jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.
bon appétit
Source: gaet22
Recette
27849, publiée le
2007-07-02 à 00:00, 202 vues