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Salade à la crème de Corralou

Corralou
Portions: 5Préparation: 10 minCuisine: FamilialeDossiers: Entrées - Hors-d'oeuvres 

A+ a-
cette salade me vient de mon père mon ajout la poire

cette salade est simple et possède beaucoup de gout surtout tres froide.
1 laitue frisée, déchiquetée
4 échalotes, émincées
1/2 tasse de crème 15 % champêtre
Graine de céleri
1 poire en fine julienne
Aneth
ciboulette
sel et poivre

Déchirer la laitue dans un grand saladier déposez les échalotes et la poire. Ensuite parsemer de la ciboulette, les graines de céleri ainsi que de l'aneth. Saler poivrer et ajouter la crème bien touiller et servir.


Source: Corralou
Recette 56128, publiée le 2014-04-25 à 17:58, 1154 vues

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4 Commentaires et 1 réponse

2014-04-26 13:14
Bonjour Corralou, un super souvenir, merci pour ca.

Aussi loin que je me souviens, nous mangions cette salade a la maison. Elle baignait dans la crème 35% et ne contenait pas d'aneth.

La salade du lendemain fait du reste de la crème de celle de la veille, juste pas croyable de saveur.

Je m'en fais ce soir, merci.

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2014-04-27 22:22
contente que ca te rappelle de bon souvenir c'est tellement bon

2014-04-28 01:33
je vais l'essayer connais pas

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2014-04-28 09:11
Nous on la faisait avec des echalottes, tres bon.

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2014-04-28 09:12
Nous on mettait des echalottes, tres bon essayer.

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