Salade arabe
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Marilyn Reich
2 tomates coupées en dés
1 petit chou haché fin
sel et poivre au goût
2 c. à table d'huile végétale
2 c. à table de vinaigre
2 c. à table de jus de citron
Combiner les légumes; assaisonner de sel et poivre. Mêler légèrement avec de l'huile, du vinaigre et du jus de citron. Faire reposer toute la nuit au réfrigérateur.
1 petit chou haché fin
sel et poivre au goût
2 c. à table d'huile végétale
2 c. à table de vinaigre
2 c. à table de jus de citron
Combiner les légumes; assaisonner de sel et poivre. Mêler légèrement avec de l'huile, du vinaigre et du jus de citron. Faire reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Provenance: Maigrir tout en mangeant comme un gourmet, 1973
Recette
28753, publiée le
2022-09-15 à 08:54, 35 vues