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Salade arc en ciel de couscous

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Salade arc-en-ciel de couscous

375 ml (1½ tasse) de jus d'orange
375 ml (1½ tasse) de couscous non cuit
1 boîte de 540 ml (19 oz) de haricots rouges, rincés et égouttés
250 ml (1 tasse) de fleurons de brocoli
75 ml (⅓ tasse) de raisins secs

* Mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer pendant au moins 2 heures, en brassant une fois. Le couscous gonflera avec le jus d'orange.
* Donne 4 portions.

santé.u.montreal

https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=480403

Recette 35579, publiée le 2008-09-03 à 12:21, 72 vues

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