Salade asiatique express de Messidor
Cette croquante salade d'hiver se prépare en moins de cinq minutes. Idéale pour ajouter des légumes crus à une pizza ou à un sandwich.
Ingrédients pour quatre
Le jus de 1 clémentine
1 c. à soupe d'huile de sésame
2 c. à soupe d'huile de canola
2 c. à soupe de graines de sésame
2 petits pak-choïs (d'environ 6 po -15 cm ), émincés
1 carotte, finement effilée à l'économe
4 oignons verts, émincés
2 tranches de gingembre, hachées finement
Sel et poivre au goût
Préparation
? Dans un saladier, réunir tous les ingrédients liquides et bien mélanger.
? Ajouter le reste des ingrédients, mélanger de nouveau et servir.
Ingrédients pour quatre
Le jus de 1 clémentine
1 c. à soupe d'huile de sésame
2 c. à soupe d'huile de canola
2 c. à soupe de graines de sésame
2 petits pak-choïs (d'environ 6 po -15 cm ), émincés
1 carotte, finement effilée à l'économe
4 oignons verts, émincés
2 tranches de gingembre, hachées finement
Sel et poivre au goût
Préparation
? Dans un saladier, réunir tous les ingrédients liquides et bien mélanger.
? Ajouter le reste des ingrédients, mélanger de nouveau et servir.
Source: Messidor
Recette
38025, publiée le
2009-01-13 à 13:30, 2071 vues